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個別記事の管理2013-01-09 00:13 (Wed)
昨日から仕事も始まり、日常に戻りましたけど、事務所に年始の挨拶にきてくれるお客さん達が、ありがたいことにお菓子をいっぱい持って来てくれます。

ありがたいけど。

とてもありがたいけど。

本当にありがたいんですけど!

……昨日から、どら焼きとかまんじゅうとか、確実におやつの食べ過ぎモードです(汗)

いえ、食べなきゃいいじゃん!とか思われるかもですけど。

そりゃ食べちゃうじゃないですか、人として(´・ω・`)←今年も食いしん坊我が人生です。


というわけで。
夜はお米はやめて、野菜たっぷりの鍋にしました^^

いいかげん、お正月モードの胃袋をリセットしなくては!ですね。

鶏肉が安かったので、鶏野菜鍋にしましたよ。
鶏ともやしとネギと春菊とニンジンと昆布です。
20130108yorugohan1.jpg

ニンジンはスライサーで、縦にうすくカットしました。


年末に、かなり前から目をつけてた白いホーロー鍋を購入しました。
20130108yorugohan2.jpg

鍋の時は、もこみち天ぷら鍋でずっと代用してたんですけど(^^;

この白い鍋の柄がすごくレトロでかわいいなぁと、ずっとネットで眺めてたので、これだけずっとながめていても欲しいんだから!と決意。

送料分程度の期間限定のポイントもあったので、ボーナスで太っ腹な時に購入しました。



ごはん食べないと、ボウルいっぱいの野菜をペロっと食べられます(笑)

伊達式ダイエットで、朝はフルーツ食べてます。

でも真冬なのでフルーツだけだと冷えるので朝は味噌汁飲んでますけど、夜に鍋だと、朝は煮汁をあたためて味噌汁に使います。

煮汁がいいだしが出ておいしくなってるので、すごくおいしい贅沢な味噌汁になります。

味噌汁というより、ミソスープですね^^



正月リセット料理は、七草がゆが一般的ですけど、なかなか材料ってスーパーにも売ってないです。

なので、手軽に野菜たっぷり鍋でも、一応リセット料理だからいいやーと、テキトーに考えてます。
まぁ七草には意味があるんですけど(^^;
一応は、正月のごちそうで疲れた胃を休めましょう、というスタンスの料理だと思いますので。


昨日モコズキッチン見てたら、もこみち流七草がゆで、チーズとオリーブオイルでリゾット作ってたのでびっくり。

私も料理に関してはテキトーすぎますけど、それは七草がゆとは次元が違いすぎる(爆笑)
スタジオの人達が、どうつっこんでいいのかという顔になってるのも、おかしかったです(笑)

もこみち流 七草がゆ風リゾットレシピ
http://www.ntv.co.jp/zip/onair/mokomichi/397656.html

日テレサイトの「七草がゆ風リゾット」動画はいつまで見られるかわかりませんけど、一応リンクしておきますね。
http://www.ntv.co.jp/zip/movie/mokomichi/index.html?vid=1xNTcyODqQDNDg09grNxRWz9BITDP8_a

やっぱり今年も、モコズキッチンはお笑い番組ですね^^


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Theme : 食品・食べ物・食生活 * Genre : ライフ * Category : ひとり暮らしを楽しむ
* Comment : (2) * Trackback : (0) |

* by あっこ
こんばんは
先日はコメントでフォローしていただきありがとうございます

ぴよさんもお仕事大変そうですね
体調は大丈夫ですか?
この3連休ゆっくりお休みくださいませ

* by ぴよ
>あっこさん
コメントありがとうございます。
いえいえ、ずうすうしく横レスしてしまって、お恥ずかしいです(^^;
転職先が見つかったようで、新しい仕事を覚えるのは大変だと思いますけど、ワンちゃん達との生活をそのまま続けられるようですので、ブログ読んで安心しました^^

私は昨年の春頃に過労と心労でひどく体調くずして、もう仕事続けられないかもと真剣に悩んでたんですけど。
いろいろ社長が配慮してくださって新しい社員も入り、仕事の分担も減らしてもらって、なんとか体調も回復して仕事続けられてます。
忙しい時はやっぱり残業になっちゃうんですけど(^^;

お互い身体に気をつけて、お仕事がんばりましょう^^

コメント







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