個別記事の管理2012-07-19 08:12 (Thu)
ジャンクケーキの胸焼けで、かなりこりたので、おやつはヘルシー系を楽しむことにします。

というわけで、夏になるとよく買うところてん!

今年は初ところてんです^^

一番古い記憶は、愛知で小さい頃に子供会の集まりで、黒蜜と三杯酢と、両方を食べさせてもらったんですけど。

三杯酢のほうはむせちゃって食べられない(^^;
黒蜜はすごくおいしい!

そこからもう、ところてんは黒蜜派になったんですけど。

なので、私のイメージは、ところてん=スイーツです。

でも東京埼玉に売ってるところてんは、あたりまえのように三杯酢のたれがついて売ってます。
黒蜜は別に買ってますけど、その黒蜜さえ売ってない店も多いです。

最近知ったんですけど、黒蜜って関西のほうの食べ方なんですね。

愛知はわりと、東京風、関西風、両方の食文化がまじっていることがある地域です。
たとえば実家のすき焼きは関西風だったので、東京のすき焼きを初めて見た時、なにこれ??と思いましたよ(^^;


話は戻りまして。

今回試してみたかったのが、メープルシロップ!

豆腐にかけてこれだけおいしいのなら、ところてんにも合うんじゃないの??と期待。


さっそくかけてみました^^


20120719tokoroten1.jpg

さくらんぼ替わりのちいさなプチトマト(笑)

ダイエット中なのでおやつ食べる時は、野菜の栄養も摂るために、プチトマトも食べるようにしてます。

わくわくしながら、ぱくっとところてんを食べてみると。


…………うーん、いまいち(^^;
あれー?メープルシロップの香りが消えてしまいます。

ところてんの風味ってこんなに強かったんだ!とびっくりしました。

やってみないとわからないことって、いっぱいありますね(汗)


というわけで、黒蜜を追加でかけましたよ!

20120719tokoroten2.jpg


黒蜜の強い風味が、ところてんに合います^^

ちなみに豆腐に黒蜜は、豆腐にメープルシロップのほうが勝ちだと思います。

黒蜜の風味の強さが、豆腐の風味とちょっとぶつかってる感じがするんですよね。


もし、ところてんを黒蜜で食べた事がないという地域の方は、ぜひ1度お試しください^^
ところてんがスイーツになりますよ♪

ところてんはアイスとかより、長く胃に冷たく残ってくれる食材なので、夏のスイーツにぴったりの食材ですよ♪


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Theme : 日々のできごと * Genre : ライフ * Category : 食べるけどダイエット
* Comment : (4) * Trackback : (0) |

こんばんは☆ * by リンリン
ぴよさん、こんばんは☆
いつも癒しのブログありがとうございます。
ケーキの記事読みました。
ひどいですね。ジャンクケーキは許せないです(-_-)
いつも体を大事にナチュラルフード
召し上がってらっしゃるのに。
さて、ところてんですが、私は京都在住なのですが
スーパーでは三杯酢も黒蜜も両方売っていて
消費は、半々っていう感じがしますね。
私は、両方好きなので選べないです(~_~;)
優柔不断です。

メープル豆腐は飽きずに毎日食べています♪
本当に美味しいですよね。
男前豆腐のパッケージにもメープルかけた写真が
ありました。沢山の人が恐れずにメープル豆腐に
チャレンジして欲しいですね。
黒蜜かけてみたらどうなのかなっと思っていたので
教えて頂きありがとうございます。
メープル豆腐にきなこをかけて食べましたが
和のテイストで美味しかったですよ。




* by ぴよ
コメントありがとうございます。
伊達式ダイエットだと、少しはチョコOKなので、チョコケーキなら大丈夫かなとうっかり手にしてしまいました(^^;
ジャンクケーキはクリームも油と薬品の合成品とコメントいただいて、私は無知だったなーと反省中です。
京都だと半々くらいなんですね^^
関東だと、黒蜜単品でさえ売ってない店がけっこうあります(^^;
なので、たぶん食べる人も少ないんだろうなーと思いますけど、東京埼玉ってけっこう地方人の集まりなので、黒蜜派の人は困る人もいると思います。
私が上京した頃は、近所に赤出し味噌が売ってなくて、愛知人として困りましたし(^^;

メープル豆腐、本当においしいですよね♪
試してみて、本当によかったと思ってます^^
きなこ、こんど試してみます!ありがとうございます。

* by mew
心太はだんぜん、お酢派です!

くずきりだと黒蜜も美味しいと思います(*^^*)

* by ぴよ
コメントありがとうございます。
くずきりは試したことがなかったので、こんど試してみます^^

コメント







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