個別記事の管理2012-02-23 23:27 (Thu)
とりあえず今日のお弁当ですよ^^

20120223bentou.jpg

昨日のキャベツの電子レンジチン料理と同じ方法で、スライサーで千切りにした人参とザク切りキャベツを加熱しました。
オリーブオイルとバジルスパイスと天然塩で味付け。
あとは生活クラブの冷凍シュウマイをチンしたのと、いつものプチトマトです。
ごはんは今朝炊いた、雑穀&豆ごはん。

新しいガステーブルはタイマー付きだから、鍋ごはんに便利です!
圧力鍋でシュンシュンしたら、弱火にして4分。
これをタイマーセットしておくと、4分で「ぴーぴー」と切れてくれます。

圧力鍋料理って、たいてい弱火にして何分で火を消して、なので。
今後はガステーブル様に時間はかっていただけます^^


さて、朝調理した人参とキャベツですけど、残りはタッパーに入れて冷蔵庫に入れておきました。

これは再度レンジであたためた状態です。
20120223asanonokori.jpg

フライパンでパスタゆでました。

今うちには同じようなフライパンが二つあります。
ひとつはマーブルコートがはがれてしまったので、ゆでる系の使い方専用になってます^^

20120223yudeteru.jpg

なんか入ってますね(^^;
パスタがやわらかくなってきたら、冷凍してあった煮豆と、もやしもひとつかみ入れました。

いっしょにゆでちゃえばラクなので。

ゆだったらザルにあけて水を切り、もう一度フライパンへ。

火は切ってますよ。
20120223mazemaze.jpg

朝の残りの人参キャベツをばさーっと入れて、ケチャップぶっかけてテキトーにまぜまぜ味付け。


できあがり。

20120223bangohan.jpg



手抜きじゃない料理の日って、ほとんどないですね。ははは(^^;

ちなみに、またまぜまぜしたパスタと具材を、一部タッパーにつめましたよ。
これはまた使い回しますので(笑)



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Theme : 一人暮らしを楽しむ * Genre : ライフ * Category : ひとり暮らしを楽しむ
* Comment : (4) * Trackback : (0) |

* by Ayumi
いつも読ませていただいています。パスタとてもおいしそうですね^ ^

きちんと自炊されていて尊敬なんですが、外食やお弁当で済ませちゃったりされることもあるんですか?

* by ぴよ
コメントありがとうございます。
もちろん外ですませちゃうこともありますよ^^
すませちゃうという感じじゃなく、今日は外ごはんでプチ贅沢するぞ♪という感じですね。
でもアレルギー喘息で禁煙の店しか入れないので、利用出来るお店が限られてしまうので、店さがすより家帰って作ったほうがラク、という部分もあります。
あとけっこう重度のアトピー体質なので、外食や買ったお弁当が続くと、胃の調子が悪くなって来て、皮膚がかゆくなってくるんですよ(汗)
そういう切実な理由で、自炊してる部分もあります(^^;

* by Ayumi
ご丁寧なお答えありがとうございました。

お忙しそうなのに、工夫していろんなメニューにアレンジしているところがすごいです。料理は嫌いではないのですが、平日の夜に料理するのが面倒で、今週は一週間カレーを食べ続けた(あとコストコのホットドック)私です・・・。

またお邪魔させていただきます!お仕事頑張ってくださいね。

* by ぴよ
コメントありがとうございます。
よくブログに書いてるように、作るときに数食分まとめて作って冷凍にしているのを、時間がないときはチンしただけで食べてることも多いです。
もっと時間ないときは、チンした冷凍ごはんと納豆と冷や奴、なんて夕飯の時も、けっこうありますよ(^^;
あまり完璧にやろうとすると、自分が疲れてしまうので、ほどほどにがんばるようにしています^^
働く女子同士、お互い疲れない程度にがんばりましょう^^♪

コメント







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