個別記事の管理2012-08-05 19:25 (Sun)
日曜日のおひるごはんは、塩麹につけた豚肉を焼いて、シリシリ風にスライサーでしゃかしゃかしたニンジンとゴーヤを炒め、雑穀ごはんもうまうましました。

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夜はごはん控えめですけど、お昼はしっかりごはんも食べますよ^^

先日、クロワッサンが「その食生活では太ってしまう」という特集だったので、購入しました。

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通勤の行き帰りの電車でも読んでたので、バッグに入れるときに二つ折りにしちゃってたので跡が(^^;

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伊達友美さんの指導でコミックエッセイ作家さん(37歳のたかぎりょうこさんです)が、3か月で78kgから69.7kgにダイエットしたレポートを初め。

「カロリー減らしても栄養不足は痩せない」
「正しい食習慣でちゃんと必要なものを食べて、太るのをやめましょう」

という特集です^^


今回あらためて食べ痩せ特集を読みつつ、まだまだ自分の食生活習慣は見直すところがあるなーと思いました。


あきらかに……発酵食が足りてない気がする……(しみじみ)

塩麹は作ってるから食べてますけど、食べ痩せダイエットを5月に再開してから、納豆を食べる機会が減ってます。

納豆があると、ついついごはんをがっつり食べてしまいがちで。

元々、子供の頃から、ごはんがいっぱいあればおかずはちょっとでいい、という傾向の強い食生活だったんですよね。
梅干しがあれば、ごはん食べれてしまう子供でした。(しぶい子供だな)

人間の身体は、食べるもので出来ています。
私のヴィンテージ脂肪は、ごはんで出来ています(´・ω・`)反省。

ヴィンテージ脂肪とは、こちらの記事をどうぞ。
http://www.karamane.jp/contents/p/allmem/fat_summer/04.html

サラダを納豆をあえるという機会を、増やそうと思います。

あと、漬け物を食べることが少なすぎ。

市販の漬け物って、添加物の固まりでまずいので、すっかり食べなくなってたんですよね。
無添加の梅干ししか漬け物って食べてないです。

今は無添加の漬け物も買えますから、摂る工夫をしてみます。

アマゾンで、過去の伊達式記事の総集編も買いました^^
土日に、ずっとこの2冊を読んでました。

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こちらのほうには、40代なのにすごいプロポーションしてる、伊達さんのビキニ姿の写真がのってますよ。

伊達さんってなんかいつも写真だと、体型がよくわからない服が多くないですか?(^^;
だぶっとした白衣とか、肩パットのスーツ系の写真が多くて、いまいち体型わかりにくいなと思っていたんですよ。

ビキニの写真は、これ身体だけ見たら20代と言っても通じるでしょ(汗)と、びっくりしました。
154cmで44kgで、ちょっとでも太ると旦那様が気付いてくれるそうです(笑)

昔伊達さんは病気で甲状腺を切って激太りしてるので、普通の人より太りやすい体質のはずなのに、日々努力してるんですね。

この総集編の28ページから29ページのところに、すごいいい言葉があるんですよー。

年とると代謝悪くなって体重落ちにくくなって、あきらめて適当な食事になってしまってる人達について、伊達さんが言ってる言葉を、少し引用しますね。

---------引用----------

なにかひとつでも体に入れるものが変われば、ちょっとずつでも何かが変わるということを信じてほしいんですよね。
だって、食べたものでしか体はつくられないんですから。
いいわいいわで食べてきてしまった成れの果てが今の自分なわけだから、それはやっぱり、あのー、なんていうのかな、それって逃げてると思うんですよ。
自分に責任をとってないということなんですから。
この余分な肉、何からできてるの、って考えることはすごく必要なことだと思うんです。


---------引用ここまで----------

なんかもう、すごいドキッとする言葉でした。

私の余分なお肉は、食いしん坊我が人生で出来ています(´・ω・`)

ひとり暮らしって、ついつい自分がラクで好きなものを食べてしまうんですよねー。
自分自身を躾けるのは、自分しかいないのですよ。

気を抜くと肉魚を食べずに、野菜だけのラクな食事になりがちなので。
肉や魚の調理より、野菜料理のほうが調理も洗い物もラクじゃないですかー(^^;

もう肉食べるのめんどうだなーとか思った時には、この言葉を読み返して、これからも食べ痩せがんばろうと思います^^


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Theme : 食品・食べ物・食生活 * Genre : ライフ * Category : 食べるけどダイエット
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