個別記事の管理2012-06-10 16:29 (Sun)
今日は揚げないなんちゃって揚げ豆腐を作ってみました^^

いつも読んでるブログのsasaさんが、片栗粉をつけて焼いて、めんつゆベースの出汁で煮るという方法を書かれてるのを見て、作ってみたくなりました。
まねっこですね(^^;

sasaさんのページはこちらです。
http://sasahitoriseikatu.blog129.fc2.com/blog-entry-234.html


これなら私も作れそう♪と、さっそく木綿豆腐に重しして水切りして、片栗粉をつけました。

20120610agedashi1.jpg

か、片栗粉が固まるか固まる(^^;
ほぐしながら全部の面に、塗り付けました。

フライパンを熱してオリーブオイル入れて、順番にひっくり返しながら全面を焼いていると。

20120610agedashi2.jpg

途中でオリーブオイルが無くなりました(´・ω・`)あらまぁ。

じゃあ追加でオイルを足して、とちょっと多めに入れたら、ひっくり返すたびにパチパチとはねて、きゃーっ。

蓋を片手に、跳ね始めるとぱっと蓋閉じてという状態で焼きました(笑)

めんつゆはなくて、化学調味料無添加の白だしを使用。
白だしとみりんを、テキトーにじゅわっと入れて、軽く煮詰めます。

20120610agedashi3.jpg


すごくいい香りです♪


すごーい、本当に揚げ出し豆腐がカンタンに出来てしまいました^^

20120610agedashi4.jpg


カンタンでおいしいので、気に入りました。
また作りたいです^^♪





さて、昨日の日記に、寿司を食べ過ぎてTANITAの体重計に怒られてると書きましたけど。
その後、1日怒られ続けて、トイレ行くたびにビクビクしてました(笑)

警告音は朝の1回でいいじゃない!
なんで1日中、何度はかってもずっと鳴り続けるの!(^^;

前日の体重より1kg以上急激に増加すると、警告音で怒られる機能。
長年使っているけど、正直なところあまり気になってなかったんですよー。

でも、トイレ行く前とあとに体重計るトイレダイエットしてると、さらにそれが休みの日だと(汗)

もう体重計乗るたびに「ごめんなさい・゚・(ノД`)・゚・。」と1日中なるので、精神的にかなりきますね(^^;

昨日は炭水化物抜きにして、ちゃんと生大根食べて、ちゃんとトイレ行くたびにあたたかいもの飲んで、と真面目にすごし。

今朝起きたときのトイレ後の体重は、木曜日の体重に戻ってました^^
よかったー。

体重計に怒られないように、お米(炭水化物)食べ過ぎには気をつけます(´・ω・`)

あ、ぜんぜんお米食べないのもよくないので、普段は朝と昼はお米食べてますよ!
炭水化物を控えてるのは、夜ごはんです(^^;


食べないダイエットは続かないし、リバウンドするからしませんよー。

でもこれからの季節、そうめんを夜食べたくなるだろうなぁ。
そういう時もおかずをちゃんと作って、そうめんだけでおなか満たさないように気をつけたいと思います(希望)


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Theme : 一人暮らしを楽しむ * Genre : ライフ * Category : 食べるけどダイエット
* Comment : (3) * Trackback : (0) |

* by inco
ぴよさんこんばんは!
揚げない揚げ出し豆腐は、少ない油でヘルシーで美味しそうですね。
タニタの体重計、警告音?が鳴るのがあるんですねー音がすると気合いも入りそうだけど、ちょっと凹みそう…(^^;)
私も例のダイエットで少し体重が減りましたよ!ウレシイ♪また増えないように気をつけます。


今日のテレビで、足裏のタコや外反母趾などの足トラブルは、足裏のアーチ(縦と横があるみたい)が崩れてる(扁平)のが原因とか言ってましたよ。私も外反母趾気味だし扁平足だし足がよく疲れるし…と興味津々で見てました。改善策としては、中敷きでアーチを作り調整する他ないようでした。
私も靴は合うのがなかなか無く、良く靴擦れたり、足指が疲れたりします。
中敷きを活用しながら、合う靴を見付けたいと。
ぴよさんも合う靴がまた見つかると良いですね(^^)/

* by イトー
むむ!むむむむ!おいしそうですね!!こういう揚げ出し豆腐売ってますよねー!

麻婆豆腐用に豆腐買ったけど、これ食べたくなってきました・・・w

* by ぴよ
>incoさん
コメントありがとうございます。
けっこう油吸うので、あげていたらすごく油吸うんだろうなーと思いましたよ(^^;
焼いたほうが確実にヘルシーですね。

ダイエット効果ありましたか!^^
お互い、コツコツがんばりましょう♪
体重計、いい機能だと思うんですけど、やっぱり1日中「ぴぴぴぴぴっぴぴぴぴぴっ」と怒られると、へこみます(^^;
でも、今までそんなに1日に何度も乗る生活してこなかったんですよねー。
へたすると「前にはかったときはいつだっけ」みたいな(汗)

靴はひとつ見つけて、今足になじむか実験中なんです。
うまくあったら、色違い買います♪

>イトーさん
コメントありがとうございます。
これかなりおいしいので、ぜひぜひ作ってみてください!
ほんとおすすめです^^