個別記事の管理2012-05-23 00:14 (Wed)
続きです。
私のうっかりで寝坊した生地の運命やいかに!

あわてて生地を冷蔵庫から出しましたけど、幸い特に変化は見られず……と思います、たぶん。

まずふたつにカットしてみました。

okara9.jpg


夜になっちゃったので、太陽光じゃなくライトの光の撮影になったので、色が変わって見えますけど、たぶん見た目の色も変わってないと思うんですけど……(汗)

さて、クッキーの形にカットしてみます。

以前、何か動画で生地を筒状にして、包丁でカットするのを見たことがあるんですよ。
でもYOUTUBEで探しても見つからず。

記憶に頼って、やってみました。

okara10.jpg

丸くカットするの無理です(´・ω・`)
圧がかかって、どうしても三角に。

指で丸くなおしながら、オーブンの天板に並べて、無印のオーブンレンジを170度予熱。
170度で15分設定でスイッチオン。

スイッチを押してから、自動メニュー21がクッキーだと気付きました。
ま、まぁいいか。

生地があまったので、ためしにオーブントースターでも焼いてみようと、オーブンレンジで焼いている間にトースターの天板にも、残りの生地をカットして並べました。

okara11.jpg

チョコペンを買ってみたんですけど、むずかしい!(^^;
粘度がけっこうあるものなんですね(汗)初めて使ったので、知りませんでした。

大好きなエレコムのフェイスシリーズの顔を真似してみました(笑)
初クッキー作りなので、ちょっと描いてみたかったんですよ。

これはコンセントにさして、携帯やゲーム用の市販のUSB充電器が使える商品です。
iPhone用と書かれてますけど、うちの普通の携帯でもPSPでも、なんでも使えてます。



さて、オーブンレンジでクッキーが焼けました。

okara12.jpg

トースターに生地を入れて180度で15分に設定したあとに、さっそく焼けたのをパクパク。


う、うーん……

なぜやわらかい(´・ω・`)??

焼きが足りないのかなぁ。

てん菜糖は砂糖ほど甘みが強くないので、甘さかなり控えめな感じ。
なんとなくクッキーというより、固いパンケーキっぽい、おなかにたまる感じがします。

残ったチョコペンで焼けたのにも一部絵を描いたりしているうちに、オーブントースターのほうが15分たちましたけど。

ぜんぜん焼けてない!(汗)
なんか表面がちょっと固まった程度です。

トースターじゃおから焼くのは無理かぁと、オーブンレンジの天板のクッキーを皿にうつして、シートは再利用でトースターの天板から生焼けをオーブンにうつしました。

そして自動メニューのクッキーで設定。

23分と出ました!Σ(゚Д゚;)
うちのオーブンだと、8分足りなかったってこと??

で、スイッチを入れてから、生焼けなんだから分数をさげたほうがいい?

………

まぁいいか。しっかり焼いてみましょう。


そして23分後。

okara13.jpg

焼きすぎてる感じもしますけど(^^;
クッキーらしい色合いになりました。

チョコペンで描いたものを加熱しても、溶けないんですね!(汗)


かなり焼いても、クッキーみたいにサクサクはしませんね。
もっと固くはなりましたけど、やっぱり固い圧縮したパンケーキというか、おなかにたまる感じ。
バターじゃなく、オリーブオイルのせいもあるのかな?

飲み物飲みながら食べると、すごくおなかふくれます。

これ残業用に時々焼いて、職場に置こうかなぁ。
残業太り防止になりますし^^


okara14.jpg

次からは自動メニューを活用しようと思います^^


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